Detalii Insula Pag

Pag este a treia ca marime dintre insulele Kvarner, situata intre Kvarneric si canalul Velebit. Interiorul insulei pare a fi sterp si neprielnic vietii. Aici locuiesc in jur de 8.000 de oameni, care au in grija un numar de trei ori mai mare de oi ce culeg fiecare firicel de iarba. In partea desertica a insulei, in afara salviei, vegetatia pare sa lipseasca. Principalele asezari de pe insula sunt orasul Pag, cu un centru istoric atractiv si Novalja, o asezare moderna cu o viata de noapte vibranta, ce aminteste de Ibiza.acum multa vreme, Pag era o insula cu o vegetatie luxurianta si o agricultura infloritoare. Romanii au intemeiat asezari aici in primul secol, insula avand o viata relativ linistita pentru urmatorii 1.300 de ani. Odata ce conducatorii Venetiei au preluat insula Pag, defrisarile masive, pastoritul si vanturile puternice au traumatizat irecuperabil terenul insulei. Desi venetienii sunt responsabili pentru aspectul actual al insulei, acestia au ridicat multe cladiri si, pe la mijlocul secolului XV, comertul cu sare era atat de infloritor, incat vechiului oras i s-a adaugat altul, orasul Pag de astazi. In cea mai mare parte a anului, Pag este o insula linistita care isi promoveaza cele patru produse care i-au adus faima. Branza cunoscuta ca Paski sir aminteste de parmezan, desi este putin mai sarata. aceasta este de obicei servita felii presarate cu ulei de masline. Carnea de oaie este apreciata pentru gustul sau deosebit, care se datoreaza hranei alcatuita din iarba si plante locale, precum si aerului sarat al marii. Al treilea produs este dantela crosetata de obicei de catre batranele care pastreaza aceasta traditie, iar al patrulea produs este sarea pentru care s-au luptat multi cuceritori in devenire. In magazinele de suveniruri puteti gasi sticlute decorative umplute cu bulgarasi de sare.